1/01: si (ri)comincia
gennaio 01, 2015
Dopo alcuni mesi di rimuginio, prove ed entusiasmo altalenante, inauguro il nuovo anno con una riapertura contabile.
Questo archivio virtuale di ricette continuerà a crescere, ma le dita sulla tastiera saranno soltanto le mie. Il ché mi ha dato non pochi pensamenti, viste alcune mie incapacità conclamate e opportunamente mediate e corrette dalla mia socia d'opera.
Ma siccome ormai a questi esperimenti tra il tecnologico e il culinario mi sono affezionata, ho deciso che tastiera e macchina fotografica continueranno ad essere presenti nella mia cucina.
Una decisione d'impulso presa poche settimane fa quando sul telefono ho letto un messaggio: "V, hai visto che ti ha scritto la GTE?".
Scusate, ho messo una sigla, forse non è educatissimo, ma si tratta pur sempre di una conversazione privata...
Dicevo: quello che mi ha convinta è il fatto che nell'ombra la mia socia è sempre sul pezzo. E io naturalmente non avevo visto la mail!
Ora, qualche piccolo cambiamento in questa cucina virtuale ci sarà , ma non aspettatevi anche un cambiamento di "marchio", quello che c'è rimane tra gli assets, insieme a qualche nuova attrezzatura da iniziare ad ammortizzare.
Il consiglio di amministrazione invece sarà in seduta allargata: la sottoscritta, un Alano blu, un Sauro bizzarro e Qualcuno che ha dichiarato prestarsi agli assaggi...
Buon Anno a tutti, dunque, e quali che siano i vostri propositi, decisioni o cambiamenti spero abbiate un'amica nell'ombra...
Abbracci,
V.
Abbracci,
V.
