Il nostro sale alle erbe. Un'utile non ricetta.
Effettivamente non la si può chiamare ricetta, diciamo più un'idea... Ispirata da due cose: cene d'estate e idee regalo.
In questo periodo spesso le cene tra amici si risolvono con una bella grigliata in campagna. E questo sale è perfetto per aromatizzare la carne, profumatissimo.
Oppure potete prepararne alcuni vasetti e regalarli, come ha fatto la mia amica Milena lo scorso Natale. Segnate, segnate...
In questo periodo spesso le cene tra amici si risolvono con una bella grigliata in campagna. E questo sale è perfetto per aromatizzare la carne, profumatissimo.
Oppure potete prepararne alcuni vasetti e regalarli, come ha fatto la mia amica Milena lo scorso Natale. Segnate, segnate...
Diciamo che è un modo super veloce per prepare un insaporitore che potrete personalizzare scegliendo le erbe che preferite e bilanciandone i sapori secondo il vostro gusto.
un rametto di rosmarino
qualche rametto di timo
qualche foglia di salvia
Sistemate le odorose sul tagliere e sminuzzate a coltello o con la mezzaluna. In una tazza mescolate il sale alle erbette, invasettate.
Sale alle erbe
100 g di sale grosso integrale vergineun rametto di rosmarino
qualche rametto di timo
qualche foglia di salvia
Sistemate le odorose sul tagliere e sminuzzate a coltello o con la mezzaluna. In una tazza mescolate il sale alle erbette, invasettate.
Non vi resta che accendere la griglia o pensare a una bella etichetta...
S&V
S&V
10 commenti
La mia idea, il Natale scorso, era di prepararne diversi da regalare... poi non ho avuto tempo ma quest'anno voglio prorpio farli!
RispondiEliminaA presto
Vale
Troppo carina quest'idea!!! Come regalo e come barattolino da tenersi a disposizione. Adoriamo le grigliate, le cene con gli amici e i doni fai da te, quindi, se la logica non ci inganna ^ ^ , adoriamo questo sale! Un bacio dalle Pancette
RispondiEliminaLi adoro e li uso tantissimo!
RispondiEliminaSulla carne ma anche sul pesce, o per insaporire un semplice sugo di pomodoro :)
Carina l'idea di regalarli, devo appuntarmelo per Natale!
Un bacione
Hello from Spain: Great idea. Keep in touch
RispondiEliminaLo adoro, letteralmente ^_*
RispondiEliminaUn'ottima idea, sia come pensierino da regalare che come utilizzo quotidiano a casa nostra!
RispondiEliminaHo trovato il vostro blog curiosando qua e là, mi piace moltissimo!
A presto,
Rubina
Ottimo suggerimento ragazze! Me la segno e sicuramente farà parte dei prossimi doni per Natale. P.S. La ricetta della vostra caponatina ha fatto un gran successo, tanto che la sto ripreparando per stasera!!! Grazie mille e a presto. Paola
RispondiEliminaPaola, siamo proprio contente che sia piaciuta!
EliminaAnche perché è velocissima da fare, non trovi?
V
Ottima l'idea di trasformare il sale in qualcosa di odoroso e di utilizzarlo come regalo. Copierò l'idea.
RispondiEliminaDavvero un' idea da fare al volo!!
RispondiEliminaBuon fine settimana!!